A RL Higiene transformou a rotina de limpeza do Restaurante Mochileiros, otimizando o consumo de detergentes e elevando os padrões de higiene na cozinha.
Localizado em Dracena, o Restaurante Mochileiros é conhecido por sua culinária e ambiente agradável. Os gestores notaram um problema relacionado ao elevado gasto com detergentes no estabelecimento.
Após uma análise, foi percebido que as manutenções realizadas pelo fornecedor anterior estavam abaixo do padrão esperado: em um mês, o restaurante utilizava 6 galões de 20L, totalizando 120L, um número que afetava os custos operacionais.
Solução da RL Higiene no Restaurante Mochileiros
Ao identificar essa situação, a RL Higiene propôs uma solução personalizada. Primeiro, introduzimos o Higindoor 203, um detergente mais adequado para a lavagem de louças.
Isso resultou em uma redução significativa no consumo, caindo para entre 8 a 10 galões de 5L, resultando em um total de 40 a 50L por mês.
Reconhecendo também a necessidade de uma cozinha limpa e protegida contra contaminações, implementamos produtos especializados que oferecem ambas as soluções.
A parceria entre o Restaurante Mochileiros e a RL Higiene demonstra como a escolha correta de produtos e serviços de higiene pode impactar positivamente o consumo, a eficiência operacional e a segurança dos alimentos.
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