Com a Limpeza 360°, a RL proporcionou ainda capacitação aos operadores e melhor gestão para as operações da Adélia Boulangerie.
A Adélia Boulangerie, em Campinas (SP), encontrou na RL a solução profissional que precisava para abandonar de vez os métodos e produtos domésticos na limpeza de seu estabelecimento.
Com a proposta da RL, a panificadora reduziu em 50% os itens de químicos utilizados, que garantem maior eficiência em menores quantidades, impactando também os custos totais com a limpeza para esses produtos. Além disso, houve aumento da produtividade, com treinamento adequado e ferramentas profissionais para os operadores.
“A redução dos químicos nos permitiu melhor organização e armazenamento dos insumos, o que era um problema”, afirma Rafaela, nutricionista e consultora em gestão de negócios da Adélia Boulangerie. “E a equipe de consultores da RL se mostrou sempre muito solícita em entender e atender nossas necessidades, comprometida com a satisfação dos nossos clientes e mantendo a mesma postura no pós-venda”, acrescenta.
A solução da RL para a Adélia Boulangerie inclui a implantação de novos processos com ferramentas e químicos profissionais específicos para a limpeza de cada área: salão, banheiros e produção, além da capacitação e conscientização de todos os colaboradores envolvidos nas operações, garantindo a segurança dos processos para evitar contaminação na produção dos alimentos e garantir a qualidade dos serviços para os clientes.
“Foi uma implantação planejada e produtiva, em que todas as equipes foram treinadas de forma prática, manuseando as ferramentas e recebendo demonstrações da diluição química, destaca Rafaela. A RL trouxe soluções viáveis para problemas crônicos que tínhamos no estabelecimento”, conclui.
